Linha higiênica

Eleve a higiene do processo e a segurança do produto a um patamar superior com a linha Alfa Laval Hygienic. Esta linha premium de trocadores de calor a placas otimiza a higiene do processo e a eficiência energética. Desenvolvido especificamente para aplicações higiênicas, ele eleva o padrão geral de higiene, ao mesmo tempo em que reduz a pegada de carbono para fabricantes de alimentos, bebidas, produtos farmacêuticos e outros que exigem desempenho excepcional e eficiência total.

FrontLine – Trocadores de Calor de Placas da Linha Higiênica

O novo portfólio da Linha Higiênica da Alfa Laval foi projetado para elevar a higiene dos processos e a segurança dos produtos em diversos setores, incluindo alimentos, bebidas e farmacêutico. Esta linha premium de trocadores de calor a placas otimiza tanto a higiene quanto a eficiência energética, apresentando elementos de design inovadores que melhoram a limpeza e reduzem a incrustação. A Linha Higiênica inclui recursos exclusivos, como o SmoothPort™ para prevenção de acúmulo, o Equiflow™ para tratamento térmico uniforme e o CleanChannel™ para operação eficiente.

Benefícios

• Projetado para transferência de calor suave e uniforme para produtos higiênicos sensíveis
• Desempenho higiênico superior de placas desenvolvidas especificamente para alimentos e outras aplicações higiênicas (compatível com FCM)
• Tratamento suave e uniforme e desempenho confiável garantidos por uma ampla escolha de materiais e padrões de placas de trocadores de calor
• Configuração flexível e fácil de manter para longa vida útil
• O design específico resistente a incrustações proporciona longos tempos de execução
• A variedade de placas torna os trocadores de calor FrontLine facilmente escaláveis ​​para garantir uma qualidade consistente do produto
• Veja o portfólio da linha higiênica da Alfa Laval para aplicações higiênicas mais exigentes

A linha FrontLine de trocadores de calor a placas da Alfa Laval utiliza juntas sem cola, feitas de materiais em conformidade com a FDA, fáceis de manter e com longa vida útil. A estrutura pode ser usada para aplicações com múltiplas seções (por exemplo, para pasteurização) e é fácil de desmontar para inspeção, limpeza e manutenção. Os cantos das placas de conexão são intercambiáveis ​​e as placas de transferência de calor podem ser facilmente adicionadas ou removidas, tornando a modificação rápida e fácil caso as condições do processo mudem.

Tipos de placas para diferentes necessidades higiênicas

Os trocadores de calor de placas FrontLine estão disponíveis com três tipos diferentes de placas, todas projetadas para aplicações sensíveis e higiênicas, além de limpeza rigorosa.

• Placa de fixação – possui um padrão de placa em V projetado para condições higiênicas. Os pontos de entrada, a área de distribuição e o formato e a profundidade do padrão de placa prensada permitem um desempenho ideal.
• Placa de fixação Gemini parede dupla – consiste em duas placas pressionadas juntas. Isso evita a contaminação cruzada entre fluidos em caso de vazamento através das placas.
• Placa de fixação WideStream – possui um padrão de placa mais largo com menos pontos de contato, o que a torna ideal para produtos que contêm celulose ou fibras.

O padrão de placas e a profundidade de prensagem do FrontLine foram projetados para um tratamento térmico suave e uniforme de laticínios, alimentos e bebidas sensíveis. Exemplos de aplicações na indústria alimentícia incluem:

• Pasteurização de iogurte, sorvete e cerveja
• Pasteurização de suco de fruta com fibras
• Aquecimento e resfriamento de produtos viscosos

Os trocadores de calor Alfa Laval BaseLine são recomendados para aplicações higiênicas menos exigentes.

Como funciona

Canais são formados entre as placas e as portas de canto são dispostas de forma que os dois fluidos fluam por canais alternados. O calor é transferido através da placa entre os canais, onde o fluxo em contracorrente ajuda a atingir a maior eficiência possível. A ondulação das placas proporciona a passagem entre elas, apoia cada placa contra a adjacente e aumenta a turbulência, resultando em uma transferência de calor eficiente. Nossos engenheiros de projeto térmico ajudarão você a projetar e selecionar o modelo e a configuração adequados às necessidades da sua aplicação, proporcionando o máximo desempenho térmico e minimizando a queda de pressão.

Características

BaseLine – Trocadores de Calor de Placas de Linha Higiênica

O novo portfólio da Linha Higiênica da Alfa Laval foi projetado para elevar a higiene dos processos e a segurança dos produtos em diversos setores, incluindo alimentos, bebidas e farmacêutico. Esta linha premium de trocadores de calor a placas otimiza tanto a higiene quanto a eficiência energética, apresentando elementos de design inovadores que melhoram a limpeza e reduzem a incrustação. A Linha Higiênica inclui recursos exclusivos, como o SmoothPort™ para prevenção de acúmulo, o Equiflow™ para tratamento térmico uniforme e o CleanChannel™ para operação eficiente.

Benefícios

• O design e a construção permitem a combinação de placas e materiais – ampla escolha de materiais de junta
• Fácil de usar – juntas em conformidade com a FDA para fácil abertura, inspeção e limpeza
• Resistência à incrustação e eficiência térmica graças à variedade de profundidades de prensagem e padrões chevron, bem como várias ondulações
• Flexível – a área de transferência de calor pode ser modificada adicionando ou removendo placas ou combinando diferentes placas e materiais se os parâmetros do processo mudarem
• Adequado para trocadores de calor de placas multissecionais para pasteurização
• Veja o portfólio da linha higiênica da Alfa Laval para aplicações higiênicas mais exigentes

Otimização de tarefas: os trocadores de calor de placas e estruturas BaseLine estão disponíveis em quatro tamanhos diferentes (Base 3, 6, 10 e 11) e funcionam com vários tipos de placas para garantir o desempenho ideal para sua aplicação em laticínios, alimentos ou bebidas.

Tipos de placas para diferentes necessidades higiênicas

Dois tipos diferentes de placas estão disponíveis para trocadores de calor de placas com junta BaseLine e M Line:

• O padrão de placa tipo Chevron garante boa distribuição do produto, bem como alta eficiência térmica, sendo usado nas indústrias de alimentos, laticínios, bebidas e farmacêutica.
• As placas de parede dupla Gemini garantem um design totalmente à prova de mistura. Consistem em duas placas pressionadas juntas e evitam a contaminação cruzada entre fluidos em caso de vazamento através das placas.

A área de distribuição do padrão chocolate garante que os fluidos sejam distribuídos uniformemente por todo o prato para evitar zonas estagnadas que podem causar incrustações.

Como funciona

Canais são formados entre as placas e as portas de canto são dispostas de forma que os dois fluidos fluam por canais alternados. O calor é transferido através da placa entre os canais, onde o fluxo em contracorrente ajuda a atingir a maior eficiência possível. A ondulação das placas proporciona a passagem entre elas, apoia cada placa contra a adjacente e aumenta a turbulência, resultando em uma transferência de calor eficiente. Nossos engenheiros de projeto térmico ajudarão você a projetar e selecionar o modelo e a configuração adequados às necessidades da sua aplicação, proporcionando o máximo desempenho térmico e minimizando a queda de pressão.

Características

AlfaQ™ – Trocadores de calor de placas com junta para HVAC

Os trocadores de calor Alfa Laval AlfaQ™ são utilizados em aplicações de HVAC, como subestações de resfriamento distrital, sistemas de armazenamento de gelo, data centers e sistemas de resfriamento gratuito. A linha é certificada de acordo com o Programa de Certificação de Trocadores de Calor Líquido para Líquido (LLHE) da AHRI, que garante o desempenho térmico de acordo com as especificações publicadas pelos fabricantes. A certificação AHRI é a única certificação global de desempenho de terceiros para trocadores de calor de placas.

Benefícios

• Novos padrões em eficiência, confiabilidade e facilidade de manutenção
• Alta eficiência energética
• Configuração flexível
• Fácil de instalar
• Alta capacidade de manutenção
• Acesso à rede global de serviços da Alfa Laval

Nossos trocadores de calor de placas e estrutura certificados pela AHRI são energeticamente eficientes, compactos e fáceis de manter. A ampla gama de opções em termos de tamanho, material de placas e juntas permite que sejam projetados e configurados especificamente para as suas necessidades.

Como funciona

A área de transferência de calor de um trocador de calor de placas e estrutura com gaxetas consiste em uma série de placas corrugadas, montadas entre a estrutura e as placas de pressão, que retêm a pressão de projeto. A vedação entre as placas é feita por gaxetas. Para obter o mais alto desempenho térmico e permitir uma aproximação de temperatura muito próxima, os fluidos normalmente circulam em contracorrente pelo trocador de calor.

O AlfaQ™ está disponível com diversas profundidades de prensagem e ângulos de padrão Chevron, além de diversos formatos de ondulação, cuidadosamente projetados e selecionados para atingir o desempenho ideal. O CurveFlow™ e a área de distribuição em padrão chocolate são dois recursos de design disponíveis que garantem a distribuição uniforme dos fluidos por toda a placa. O resultado é que toda a superfície de transferência de calor é totalmente utilizada, evitando-se zonas estagnadas que podem causar incrustações.

Alta turbulência de fluxo entre as placas resulta em maior transferência de calor; no entanto, a consequência é a queda de pressão. Nossos engenheiros de projeto térmico ajudarão você a projetar e selecionar o modelo e a configuração adequados às suas necessidades de aplicação, proporcionando o máximo desempenho térmico e minimizando a queda de pressão.

Certificação de desempenho AHRI

A certificação do Instituto de Ar Condicionado, Aquecimento e Refrigeração (AHRI) é uma verificação independente e terceirizada do desempenho térmico. Por meio de seu programa de certificação e padrões, o AHRI se esforça para ajudar os clientes a economizar energia, melhorar sua produtividade e contribuir para um meio ambiente melhor.

O Programa de Certificação de Trocadores de Calor Líquido para Líquido (LLHE) da AHRI garante que o produto funcione de acordo com as especificações publicadas pelos fabricantes e é particularmente útil em aplicações como subestações de resfriamento distrital, sistemas de armazenamento de gelo, data centers e sistemas de resfriamento gratuito.

Para mais informações, visite a página de certificação de desempenho HVAC AHRI da Alfa Laval.

Bem projetado e com longa vida útil

Os trocadores de calor de placas e estruturas com juntas Alfa Laval AlfaQ™ estão disponíveis para atender à maioria dos requisitos de transferência de calor, sejam eles grandes ou pequenos, demonstrando nosso comprometimento em otimizar o desempenho dos processos de nossos clientes.

Equipados com recursos bem projetados, os trocadores de calor são fáceis de manter e têm longa vida útil. Alguns dos recursos disponíveis incluem:

• Junta ClipGrip™ – uma junta sem cola com alinhamento superior que garante uma vedação perfeita e manutenção sem problemas.
• Junta colada – uma cola epóxi de dois componentes, curada em forno, que mantém a junta no lugar durante qualquer possível condição de limpeza.
• Área de distribuição CurveFlow™ – garante o uso total da área de transferência de calor e minimiza a incrustação.

Além disso, o rolo da placa de pressão, as caixas de rolamentos nos parafusos de aperto e o sistema de alinhamento de 5 pontos com ganchos reforçados tornam a abertura e o fechamento do trocador de calor rápidos e fáceis, sem a necessidade de ferramentas pesadas ou o risco de danificar as placas.

O AlfaQ™ é rápido e fácil de modificar caso os parâmetros do processo mudem. A expertise da nossa equipe e a disponibilidade de peças lhe trazem tranquilidade.

Tipos de placas para diferentes necessidades

• Placa única com design em padrão Chevron para fluxo paralelo, permitindo desempenho térmico e queda de pressão ideais.
• Placa única com design em padrão Chevron para fluxo diagonal através do trocador de calor quando montado horizontalmente e requer drenagem.

AlfaVap – Trocador de Calor Semi-Soldado para Evaporação

O AlfaVap é um trocador de calor semissoldado projetado para sistemas de evaporação por película ascendente envolvendo meios com alta concentração e viscosidade ou como refervedor por termossifão. É potente, robusto, termicamente eficiente e de fácil manutenção.

Benefícios

• Transferência de calor maximizada e eficiência energética
• Incrustação e incrustação minimizadas
• Unidade compacta, fácil de instalar e manter
• Adaptável às demandas de capacidade em constante mudança

O AlfaVap oferece maior eficiência térmica do que os evaporadores tradicionais de casco e tubos. O aproveitamento eficiente da área de transferência de calor permite uma unidade mais compacta e fácil de instalar. Os trocadores de calor AlfaVap são econômicos, especialmente quando são necessários materiais metálicos exóticos.

Como funciona

O AlfaVap foi projetado para evaporação por película ascendente de alta eficiência. Possui duas conexões de entrada de alimentação localizadas centralmente na parte inferior da placa da estrutura e uma grande saída para o vapor e o concentrado na parte superior. O vapor de aquecimento condensa nos canais soldados e o produto evaporado passa pelos canais com gaxetas.

AlfaCond – Condensadores de placas para aplicações de vácuo

Os condensadores Alfa Laval AlfaCond são projetados especificamente para condensação de vapor sob vácuo. Esses condensadores de superfície de placas são ideais para uso em aplicações como condensadores a vácuo em sistemas de evaporação, condensadores de etanol em usinas de bioetanol, condensadores de vapor de panela em refinarias de açúcar e como condensadores de turbina em pequenas usinas de energia. Com seu design compacto, o AlfaCond é fácil de instalar onde o espaço é crucial.

Benefícios

Altamente eficiente e compacto, o AlfaCond é o primeiro condensador de placas do mundo projetado especificamente para condensação a vácuo. Devido ao seu tamanho compacto e design eficiente, o AlfaCond tornou-se a alternativa preferida aos volumosos condensadores indiretos de casco e tubos. Além disso, o AlfaCond é fácil de limpar por meio de limpeza no local (CIP) ou mecanicamente.

O AlfaCond é uma alternativa aos condensadores diretos quando o objetivo é a recuperação do condensado e há restrições de espaço. O AlfaCond pode ser configurado com ou sem sub-resfriamento do condensado. Os não condensáveis ​​são removidos da tubulação de saída do condensado e conduzidos ao sistema de vácuo.

Equipados com recursos bem projetados, os trocadores de calor AlfaCond são fáceis de manter e têm longa vida útil. O AlfaCond conta com a junta colada, uma cola epóxi bicomponente curada em forno que mantém a junta no lugar durante qualquer possível condição de limpeza. Além disso, o rolo da placa de pressão, as caixas de mancal nos parafusos de aperto e o sistema de alinhamento de cinco pontos com ganchos reforçados tornam a abertura e o fechamento do trocador de calor rápidos e fáceis, sem a necessidade de ferramentas pesadas ou o risco de danificar as placas.

Como funciona

WideGap – Para fluidos fibrosos e com partículas pesadas

Os trocadores de calor de placas e estrutura com gaxetas Alfa Laval WideGap são adequados para fluidos fibrosos e fluidos contendo partículas grossas. As aplicações típicas dos trocadores de calor Alfa Laval WideGap são os processos de açúcar, bioetanol e celulose e papel. Dependendo da aplicação, os trocadores de calor WideGap podem ser configurados com canais largo-largo ou largo-estreito. Isso torna as unidades adequadas para aplicações de aquecimento, resfriamento e troca de calor.

Feito sob medida

O Alfa Laval WideGap é feito sob medida para o manuseio de fluidos fibrosos e fluidos que contêm partículas grossas. O design de porta lisa garante que as fibras não fiquem presas na entrada.

Equipados com recursos bem projetados, os trocadores de calor Alfa Laval WideGap são fáceis de manter e têm longa vida útil. Alguns dos recursos disponíveis incluem:

• Junta ClipGrip™ – uma junta sem cola com alinhamento superior que garante uma vedação perfeita e manutenção sem problemas.
• Junta colada – uma cola epóxi de dois componentes, curada em forno, mantém a junta no lugar durante qualquer possível condição de limpeza.

Além disso, o rolo da placa de pressão, as caixas de rolamentos nos parafusos de aperto e o sistema de alinhamento de 5 pontos com ganchos reforçados tornam a abertura e o fechamento do trocador de calor rápidos e fáceis, sem a necessidade de ferramentas pesadas ou o risco de danificar as placas.

O Alfa Laval WideGap é rápido e fácil de modificar caso os parâmetros do processo mudem. A experiência da nossa equipe e a disponibilidade de peças proporcionam tranquilidade.

Como funciona

A área de transferência de calor de um trocador de calor de placas e estrutura com gaxetas consiste em uma série de placas corrugadas, montadas entre a estrutura e as placas de pressão, que retêm a pressão de projeto. A vedação entre as placas é feita por gaxetas. Para obter o mais alto desempenho térmico e permitir uma aproximação de temperatura muito próxima, os fluidos normalmente circulam em contracorrente pelo trocador de calor. O trocador de calor WideGap é feito sob medida para lidar com fluidos fibrosos, fluidos altamente viscosos e fluidos contendo partículas grossas. Devido ao padrão das placas e ao design da profundidade de prensagem, esses fluidos fluem facilmente pelo trocador de calor.

Alta turbulência de fluxo entre as placas resulta em maior transferência de calor; no entanto, a consequência é a queda de pressão. Nossos engenheiros de projeto térmico ajudarão você a projetar e selecionar o modelo e a configuração adequados às suas necessidades de aplicação, proporcionando o máximo desempenho térmico e minimizando a queda de pressão.

O trocador de calor WideGap pode ser configurado de diversas maneiras. Os canais podem ter uma abertura larga/larga ou uma abertura larga/estreita com diferentes aberturas. Os trocadores de calor WideGap são geralmente configurados como multipasses para garantir turbulência suficiente.

Diabon™ – Trocadores de calor de placas de grafite para meios corrosivos

O Alfa Laval Diabon combina a alta eficiência de transferência de calor de um trocador de calor a placas compacto com a excepcional resistência à corrosão em um material de grafite. A linha Diabon™ oferece uma solução ideal para aplicações em que placas metálicas, de vidro ou de Teflon® não atendem aos requisitos de um trocador de calor resistente à corrosão, de fácil manutenção e termicamente eficiente.

Eficiência, confiabilidade e facilidade de manutenção

• Operação confiável com alta resistência à corrosão
• Economizar energia com alta eficiência térmica
• Excelente recuperação de calor com uma abordagem de temperatura próxima
• Intervalos de manutenção prolongados com redução de incrustações
• Unidades compactas que economizam espaço, fáceis de instalar e manter

Nosso trocador de calor Diabon pode ser usado como aquecedor, resfriador, trocador, condensador e evaporador para meios corrosivos envolvendo uma variação de ácidos e outros meios orgânicos e inorgânicos.

Como funciona

Os trocadores de calor de placas Diabon™ da Alfa Laval funcionam como trocadores de calor de placas com gaxetas convencionais, exceto que as placas que separam os fluidos são feitas de materiais especiais de grafite. As placas Diabon™ estão disponíveis em três graus diferentes de grafite: F100, NS1 ou NS2.

As placas são seladas no conjunto de placas por juntas de PTFE resistentes a produtos químicos agressivos e temperaturas acima de 180 °C (356 °F). Na montagem, a junta é achatada em uma película muito fina de aproximadamente 0,2 mm (0,078”), o que garante contato mínimo com o meio corrosivo e longos intervalos de operação confiável. A junta pode ser armazenada por períodos praticamente ilimitados.

Parafusos de aperto com molas na estrutura compensam a expansão térmica do conjunto de placas, o que minimiza o risco de rachaduras nas placas.

Uma combinação de alta turbulência e fluxo em contracorrente oferece máxima recuperação de calor. Dois fluidos fluem em canais entre placas corrugadas, criando turbulência, o que resulta em melhor transferência de calor do que as alternativas de casco e tubo ou bloco. O fluxo em contracorrente permite aproximações de temperatura próximas, possibilitando excelente recuperação de calor.